咖喱起源於終年悶熱潮濕的印度，炎熱的天氣使人食欲大減，更令食物容易變質且滋生細菌。因此印度人將食物配入香料，以多種幹香料粉末組合而成的濃汁來烹調肉類食材，不但能去除膻味，更令人胃口大增。19世紀在英國的日本留學生又將這種新穎的飲食方式帶回瞭日本，自此咖喱開始在日本廣為流傳。咖喱雖作為外來食品，引入中國至今也就短短十幾年，但本次調查的結果顯示，仍有高達80%的消費者表示曾經在傢制作過咖喱料理，其中43%的消費者以每月一次的高頻率制作和食用咖喱。可見咖喱制品已逐漸深入到國民的一般飲食生活中。天糧集團瞄準瞭“咖喱”商機的前景，精心打造瞭“頑味咖喱”，因為出餐快、操作簡單，一經推出受到都市白領瘋狂追捧。作為快餐，營業高峰通常為中午午休時刻，客人以周邊商務樓白領為主。節省時間、提高效率，直接提高瞭這一顧客群的滿意度。頑味咖喱誘人的是它那濃鬱的咖喱香味還有豐富的香辛料，但由於口感的爽辣刺激，一些不能吃辣的中國食客難免望而卻步。頑味咖喱在原料中加入瞭富有東南亞風情的佐料，如清甜的椰漿、鮮美的魚露等，豐富瞭口感層次。此外，頑味咖喱還會在咖喱中加入水果和蜂蜜等營養食材，真正讓咖喱成為瞭最適合中國人食用的溫和咖喱，其中有獨傢咖喱牛肉飯、迷你Q蛋咖喱飯、至尊豬排咖喱飯、夏威夷海鮮咖喱飯、神奇雙拼咖喱飯、什錦嫩蔬菜咖喱飯等極具特色的頑味咖喱飯也受到瞭越來越多中國食客的歡迎和喜愛。
頑味咖喱將咖喱發揮到瞭極致，想要享用正宗咖喱不必再遠渡重洋，也不必進主題餐廳，頑味咖喱將會讓你停住尋找的腳步！當下在全球擁有大批的咖喱美味愛好者，頑味咖喱將充分滿足廣大咖喱愛好者的需求。頑味咖喱憑借味道新奇、樣式眾多、價格親民等優油煙分離點進入中國市場後迅速走紅，勢頭猛烈，迅速成為年輕人的口頭最愛！
(原標題：天糧餐飲頑味咖哩 將咖哩發揮到極餐廳排油煙致)
本文來源：中國江蘇網
廚房油煙 責任編輯：王曉易_NE0011
3BD97C152E823282
文章標籤
全站熱搜
留言列表
